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[麺家いろは] 生ラーメン富山ブラック黒醤油らーめん&白エビ塩らーめん 4食入り(540g：麺 90g×4、黒醤油らーめんスープ 45g×2、塩らーめんスープ 45g×2) /らーめんラーメンご当地ラーメン黒醤油ラーメン塩ラーメン富山ブラック富山湾白エビ

Name: [麺家いろは] 生ラーメン 富山ブラック黒醤油らーめん&白エビ塩らーめん 4食入り(540g：麺 90g×4、黒醤油らーめんスープ 45g×2、塩らーめんスープ 45g×2) /らーめん ラーメン ご当地ラーメン 黒醤油ラーメン 塩ラーメン 富山ブラック 富山湾 白エビ
Brand: [麺家いろは]
Price: 1716 JPY
Availability: InStock

4.8 （14件）

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商品詳細情報

管理番号	新品：30971582483 中古：30971582483-1	メーカー	[麺家いろは]	発売日	2025/02/16 22:42	定価	2200円
カテゴリ	食品麺類ラーメン [麺家いろは] 生ラーメン富山ブラック黒醤油らーめん&白エビ塩らーめん 4食入り(540g：麺 90g×4、黒醤油らーめんスープ 45g×2、塩らーめんスープ 45g×2) /らーめんラーメンご当地ラーメン黒醤油ラーメン塩ラーメン富山ブラック富山湾白エビ

[麺家いろは] 生ラーメン富山ブラック黒醤油らーめん&白エビ塩らーめん 4食入り(540g：麺 90g×4、黒醤油らーめんスープ 45g×2、塩らーめんスープ 45g×2) /らーめんラーメンご当地ラーメン黒醤油ラーメン塩ラーメン富山ブラック富山湾白エビ

【商品特徴】真っ黒いスープが特徴の富山が誇るご当地ラーメンと、白エビで贅沢にダシをとった塩ラーメンです！【富山ブラック黒醤油ラーメン】今や富山を代表するご当地らーめんとして知られる「富山ブラック」。秘伝の魚醤を長時間煮込んだ濃厚な黒醤油から生まれる真っ黒いスープは、意外にあっさりしていて、食べ進むごとに深い旨みが湧き出てくるらーめんです。通称富山ブラックと呼ばれる真っ黒いスープのラーメン。見た目は塩辛そうですが、あっさりとした味わい且つキレと深いコクが特徴。その秘密はスープに使う醤油。旨み成分を多く含み、塩分を控え目にするという独特の製法で造られた超濃厚な魚醤です。これに丸鶏のスープと魚介スープを合わせて仕上げた醤油ラーメンです。お好みでチャーシュー、メンマ、味玉、のり、ネギの具をのせてください。富山ブラック黒醤油らーめんにはブラックペッパーが合います。【富山湾白エビ塩ラーメン】白エビは、「富山湾の宝石」と呼ばれる希少な白エビで富山ならではの海の幸です。この小さな白エビから贅沢にだしを取り、上品な海老の香りとやさしい旨みを感じさせる塩らーめんに仕上げました。この白エビだしにはタウリンが多く含まれ、元気が生まれるらーめんとも考えられます。東京ラーメンショーで、5度の売り上げ第一位を獲得しました。お好みでチャーシュー、メンマ、味玉、のり、ネギの具をのせてください。白エビ塩らーめんには、一味唐辛子が合います。

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