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ベルンハルトコッホミヒェルスベルクリースリングシーファークヴァリテーツヴァイントロッケン 750ml[稲葉ドイツファルツ白ワイン辛口 KA866]

Name: ベルンハルト コッホ ミヒェルスベルク リースリング シーファー クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml[稲葉 ドイツ ファルツ 白ワイン 辛口 KA866]
Brand: ベルンハルト
Price: 3008 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：30982435909 中古：30982435909-1	メーカー	ベルンハルト	発売日	2025/02/12 07:44	定価	3857円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワインベルンハルトコッホミヒェルスベルクリースリングシーファークヴァリテーツヴァイントロッケン 750ml[稲葉ドイツファルツ白ワイン辛口 KA866]

ベルンハルトコッホミヒェルスベルクリースリングシーファークヴァリテーツヴァイントロッケン 750ml[稲葉ドイツファルツ白ワイン辛口 KA866]

コッホが造るリースリングの中でも、トップクラスの辛口ワイン畑はヴァイヤー村に位置し、標高267ｍの南東向きの斜面の粘板岩（シーファー）土壌です。栽植密度は5.000本/haです。畑の畝には1列おきに草を生やしています。収穫は9月、畑で選別しながら手摘みで行います。収穫した葡萄はセラーに運び、さらに完璧な葡萄のみを選り分けます。葡萄は除梗せず破砕し、アルコール発酵前に6時間のコールド　マセレーションを行います。空気圧プレスで圧搾した後、ステンレスタンクで16～18度に温度コントロールしながら約2週間発酵させます。熟成も同じステンレスタンクで6ヶ月間行います。マロラクティック発酵はしません。軽くフィルターをかけてボトリングします。このトップクラスのリースリングは、際立ったミネラル、爽やかなリンゴ、グレープフルーツ、新鮮なネクタリンなど様々な種類のフルーツのアロマの混ざり合う複雑な香りが印象的です。口に含むときりりとした酸、長い余韻が感じられます。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいベルンハルトコッホミヒェルスベルクリースリングシーファークヴァリテーツヴァイントロッケン 750ml[稲葉ドイツファルツ白ワイン辛口 KA866]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス

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