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ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリングツヴィリングストロッピングレザー革砥 32501-100

Name: ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング ツヴィリング ストロッピングレザー革砥 32501-100
Brand: ZWILLING
Price: 2114 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：30961159060 中古：30961159060-1	メーカー	ZWILLING	発売日	2025/02/04 18:18	定価	2710円
カテゴリ	キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具包丁・ナイフ ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリングツヴィリングストロッピングレザー革砥 32501-100

ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリングツヴィリングストロッピングレザー革砥 32501-100

2024/09/09 更新　日常の研ぎ直しからプロの切れ味まで革砥は包丁のメンテナンスまたは研ぎの最終工程として使用されます｡刃先を革砥にあてて擦ることで刃先を非常に細かく整え切れ味を向上させます｡包丁を研ぐということ:刃先の｢修復｣と｢維持｣という目的に応じて砥石､シャープニングスチール､シャープナー､革砥などのツールを使い分けます｡刃先の修復(シャープニング)刃先を鋭角に形成するために金属を除去します｡いくつかのタイプの砥石をステップごとに使い分けます｡荒研ぎ(荒い目の砥石を使用)中研ぎ(細かい目の砥石を使用)仕上げ(非常に細かい目の砥石を使用)刃先の維持(ストロッピング)メンテナンスやシャープニングの仕上げ工程で刃先を整える道具です｡刃先を整えることで､より滑らかで鋭い刃先をもたらします｡32501-100 類似商品はこちらZWILLING J.A. HENCKELS 2，ZWILLING J.A. HENCKELS 6，ZWILLING J.A. HENCKELS 4，ZWILLING J.A. HENCKELS 3，ZWILLING J.A. HENCKELS 7，ZWILLING J.A. HENCKELS ZWILLING J.A. HENCKELS 6，ZWILLING J.A. HENCKELS 4，ZWILLING J.A. HENCKELS 1，新着商品はこちら2024/9/8TRUSCO/トラスコ中山引張コイルバネス1，2024/9/8TRUSCO/トラスコ中山引張ばねステンレ1，2024/9/8TRUSCO/トラスコ中山トーションばね D1，再販商品はこちら2024/9/9Matex/ジャパンマテックス PTFEジャケ2024/9/9Matex/ジャパンマテックス PTFEジャケ1，2024/9/9Matex/ジャパンマテックスフランジ断熱13，Powered by EC-UP

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